Το σώμα μας αποτελείται κατά 60% από νερό, οπότε είναι λογικό να πίνουμε πολύ νερό κάθε μέρα. Το νερό είναι απαραίτητο για το κυκλοφορικό μας, την πέψη, την απορρόφηση και τη μεταφορά των θρεπτικών ουσιών σε ολόκληρο τον οργανισμό μας. Ωστόσο, αν και γνωρίζουμε ότι πρέπει να πίνουμε πολύ νερό, λίγη παραπάνω γεύση, μερικές φορές, είναι καλοδεχούμενη, πολύ περισσότερο εάν είναι φυσική, χωρίς πρόσθετα σάκχαρα.

Το ξέρετε ότι μπορούμε να αυξήσουμε την πρόσληψη νερού και να χαρίσουμε στον οργανισμό μας αρκετά πρόσθετα θρεπτικά συστατικά; Ας δούμε 3 συνταγές που κάνουν ακριβώς αυτό – μας δίνουν θρεπτικές ουσίες, δροσιά και υγεία!

Ανανάς και πεπτικό σύστημα!

Ο ανανάς περιέχει βρομελίνη, ένα ένζυμο που είναι ισχυρό αντιφλεγμονώδες. Η βρομελίνη όχι μόνο βοηθά στην ταχύτερη επούλωση του οργανισμού, αλλά ως φυσικό αναλγητικό, καταπολεμά τον πόνο. Όταν συνδυάζεται με μάραθο χαρίζει μια αναζωογονητική γεύση γλυκάνισου που ανακουφίζει και μαλακώνει το πεπτικό σύστημα. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2010 η καθημερινή κατανάλωση χυμού ανανά οδήγησε σε καταπολέμηση των φλεγμονών σε πειραματόζωα. Σύμφωνα με άλλη μελέτη του 2015 έστω και μια μικρή ποσότητα 200 ml ανανά κάθε μέρα οδήγησε σε ανακούφιση των συμπτωμάτων άσθματος και στην απώλεια βάρους.

Συστατικά

  • 8 φλιτζάνια ζεστό νερό
  • ½ φλιτζάνι ανανά σε κομμάτια
  • 1 κ.γ. σπόροι μάραθου

Οδηγίες:

  1. Καθαρίζουμε τον ανανά και τον τεμαχίζουμε
  2. Τοποθετούμε τα κομμάτια του ανανά σε δοχείο με 8 ποτήρια ζεστό νερό.
  3. Όταν κρυώσει, προσθέτουμε τους σπόρους του μάραθου και αφήνουμε να μουλιάσει όλη τη νύχτα.
  4. Μπορούμε να απομακρύνουμε τους σπόρους ή να τους καταναλώσουμε καλύτερα αποτελέσματα.

Βιταμίνη C με αγγούρι, λεμόνι και μέντα.

Αυτά τα 3 συστατικά χαρίζουν πολλή βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά σε 1 ρόφημα. Το αγγούρι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία κρύβονται στη φλούδα, ενώ η σάρκα περιέχει βιταμίνη C και καφεϊκό οξύ που καταπολεμά τυχόν φλεγμονές.

Τα λεμόνια ενισχύουν τη δράση της βιταμίνης C, ενώ περιέχουν επίσης φλαβονοειδή και λεμονίνη που όχι μόνο προστατεύουν τα κύτταρα αλλά βοηθούν και στην αποτοξίνωση. Η μέντα χαρίζει υπέροχη γεύση και περιέχει ένα άλλο ισχυρό αντιοξειδωτικό, που ονομάζεται μονοτερπένιο. Αναμίξτε αυτά τα συστατικά και θα έχετε ένα ρόφημα γεμάτο βιταμίνη C.

Οδηγίες:

Σε ένα δοχείο προσθέστε 8 ποτήρια νερό, ½ αγγούρι κομμένο σε φέτες, 2 λεμόνια σε φέτες και ένα κλαδάκι μέντας. Αφήστε όλη τη νύχτα στο ψυγείο και απολαύστε το δροσερό!

Αϋπνία; κεράσι, κανέλα και λεμόνι

Τα κεράσια περιέχουν μελατονίνη που βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου μας. Τα ξινά κεράσια έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε μελατονίνη από ό, τι τα γλυκά κεράσια, αλλά είναι κι ένας πολύ καλός τρόπος για να κοιμηθούμε ήρεμα! Το φρούτο αυτό είναι επίσης πλούσιο σε ανθοκυανίνες που προστατεύουν την καρδιά και είναι αντιφλεγμονώδεις. Η κανέλα ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα, ενώ τα λεμόνια είναι μια εξαιρετική προσθήκη βιταμίνης C σε ένα ρόφημα πλούσιο σε αντιοξειδωτικά!

Οδηγίες:

Σε ένα ποτήρι ζεστό νερό, προσθέστε ½ φλιτζάνι κεράσια, 2 φέτες λεμονιού, μια πρέζα κανέλα και αφήστε να μουλιάσουν. Πιείτε πριν πέσετε στο κρεβάτι και απολαύστε έναν υπέροχο και ξεκούραστο ύπνο.

Κείμενο – Απόδοση, Λ.Τ.