Φανταστήκατε ποτέ ότι μπορείτε να κάνετε υπέροχες σπιτικές συνταγές με υλικά, τα οποία προορίζατε για το καλάθι των απορριμμάτων;
Τα πορτοκάλια είναι υπέροχα φρούτα με τέλειο άρωμα και πολλές χρήσεις! Μπορεί να ακούγεται παράξενο, αλλά οι φλούδες του πορτοκαλιού είναι πολύτιμες για διάφορες χρήσεις που, εκτός από οικονομικές, είναι φυσικές, χωρίς τοξικά συστατικά, ομορφαίνουν το σπίτι μας, το σώμα μας, το περιβάλλον μας και ευωδιάζουν την καθημερινότητά μας με αρώματα.
Ας δούμε μερικές χρήσεις της φλούδας πορτοκαλιού που θα μας ταξιδέψει στον μεθυστικό κόσμο των εσπεριδοειδών!
1. Αποσμητικό και αρωματικό χώρου.
Τα πορτοκάλια είναι γλυκά και αρωματικά φρούτα, ενώ το άρωμά τους κρύβεται…στη φλούδα του. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να αρωματίσουμε και να φρεσκάρουμε το χώρο μας με αυτό το υπέροχο εσπεριδοειδές. Συνήθως, αφήνουμε τις φλούδες να αποξηραθούν εντελώς πριν τις χρησιμοποιήσουμε ως αρωματικό και μετά τις προσθέτουμε σε ειδικό βάζο ποτ-πουρί με άλλα βότανα και μυρωδικά της επιλογής μας.
Μπορούμε επίσης να κονιορτοποιήσουμε τις φλούδες και να διασπείρουμε τη σκόνη σε διάφορα σημεία του σπιτιού – ακόμα και στις ντουλάπες (εξαιρετικό αρωματικό). Εάν είστε λάτρης των αιθέριων ελαιών, μπορείτε να παρασκευάσετε σπιτικό αιθέριο έλαιο από πορτοκάλι και να το προσθέσετε σε έναν διάχυτη ελαιών – ταιριάζει τέλεια με αιθέριο έλαιο λεβάντας. Άλλη επιλογή είναι να βράσετε τις φλούδες σε μικρό κατσαρολάκι και να αφήσετε τη μυρωδιά να απλωθεί στην ατμόσφαιρα!
2. Κερί με μεθυστικό άρωμα και…μεγάλη διάρκεια.
Οι φλούδες του πορτοκαλιού γίνονται πανέμορφα κεριά με εκπληκτική μυρωδιά! Η φλούδα πρέπει να έχει το σχήμα «κούπας», ενώ το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να γεμίσετε την πορτοκαλόκουπα με ελαιόλαδο έως λίγο κάτω από το χείλος και να ανάψετε μία μικρή φωτίτσα στο κέντρο της «πισίνας» από το λάδι. Μόλις δημιουργήσατε ένα κερί που διαρκεί πολύ και γεμίζει τον αέρα θαυμάσεις μυρωδιές.
3. Σπιτικό καθαριστικό για όλες τις χρήσεις.
Αν «στύψουμε» τις φλούδες του πορτοκαλιού θα δούμε ότι οι πόροι παράγουν ένα είδος ελαίου, τόσο μεθυστικού που μπορεί να μας κάνει να φτερνιζόμαστε – αλλά έχει κι άλλες χρήσεις! Αναμίξτε το με ξύδι και θα έχετε ένα πολυκαθαριστικό που χρησιμοποιείται ως εναλλακτικό απολυμαντικό. Το καθαριστικό αυτό δεν είναι τοξικό και έχει απολαυστικό άρωμα. Η διαδικασία είναι απλή και εύκολη αν και χρειάζεται περίπου ένας μήνας, ούτως ώστε το καθαριστικό να γίνει λιποδιαλυτικό.
Κάθε φορά που απολαμβάνετε τα πορτοκάλια σας, φροντίστε να τοποθετείτε τις φλούδες σε ένα βάζο. Αμέσως μετά προσθέστε λευκό ξύδι μέχρι να καλύψει τις φλούδες και επαναλάβετε μέχρι να γεμίσει. Μόλις γεμίσει το βάζο σφραγίστε το και αφήστε το σε σκοτεινό σημείο. Οι φλούδες θέλουν χρόνο για να μαλακώσουν και να απελευθερώσουν ένα λιποδιαλυτικό έλαιο που περιέχει δ-λεμονίνη, ισχυρό χημικό με λιποδιαλυτικές ιδιότητες.
Μόλις το μείγμα είναι έτοιμο αφαιρέστε τις φλούδες και χρησιμοποιήστε το αρωματικό αυτό για να απολυμάνετε μπάνια, μπανιέρες, νεροχύτες, τον φούρνο, τα πατώματα, τα παράθυρα, κ.λπ.
4. Μυρωδάτο ξύσμα
Όπως το ξύσμα του λεμονιού και του μοσχολέμονου (lime), έτσι και το ξύσμα πορτοκαλιού είναι ένα υπέροχο αρωματικό συστατικό για τις συνταγές μας – προσθέστε το σε κέικ, ψωμί, muffins, μπιφτέκια, σαλάτες, όσπρια, πατάτες φούρνου και θα απογειώσετε τη γεύση τους! Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τρίψετε τη φλούδα και να προσθέσετε το ξύσμα στην κατσαρόλα, ή στο ταψί σας. Εάν θεωρείτε ότι η φλούδα είναι πολύ όξινη δοκιμάστε να την αποξηράνετε πρώτα και να τη χρησιμοποιήσετε σε μορφή σκόνης. Αυτό μειώνει την οξύτητα και διατηρεί ακόμη περισσότερο τη γεύση.
5. Φυσικό εντομοαπωθητικό, φιλικό προς το περιβάλλον.
Τα τελευταία χρόνια ο κόσμος στρέφεται σε φυσικά εντομοαπωθητικά, φιλικά προς το περιβάλλον, τα οποία όχι μόνο δεν είναι τοξικά, αλλά δεν βλάπτουν και το αναπνευστικό σύστημα. Πράγματι, όταν τα μόρια αυτών των σπρέι επικάθονται στην επιφάνεια των επίπλων, μπορούν να προκαλέσουν σοβαρό ερεθισμό στο δέρμα. Το νερό με πορτοκάλι είναι μια φυσική και αποτελεσματική εναλλακτική. Τα μυρμήγκια, τα κουνούπια, οι κατσαρίδες, τα σκαθάρια κ.λπ. απεχθάνονται το άρωμα των πορτοκαλιών – τα τρελαίνει! Κόψτε τις φλούδες σε κομματάκια και προσθέστε τις σε ένα μπουκάλι γεμάτο νερό. Αφήστε το διάλυμα να μείνει για δύο ώρες και κατόπιν ανακινήστε με δύναμη. Μπορείτε να μεταφέρετε ολόκληρο το διάλυμα, ή μέρος αυτού, σε μια φιάλη ψεκασμού – τα έντομα δεν θα ξέρουν από πού να φύγουν! Το νερό από πορτοκάλι είναι επίσης ασφαλές για χρήση σε φυτά σπιτιού και κήπου – αναζητήστε οδηγίες στο διαδίκτυο.
6. Φτιάξτε το δικό σας αναζωογονητικό σώματος από ξύσμα πορτοκαλιού.
Οι φλούδες πορτοκαλιού είναι πλούσιες σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά που βοηθούν το δέρμα μας να μένει λαμπερό, ενυδατωμένο και φρέσκο. Το έλαιο του πορτοκαλιού λειτουργεί επίσης ως τονωτικό και καθαριστικό, αφαιρώντας ρύπους και νεκρά κύτταρα από την επιφάνεια του δέρματος [2].
Οι φλούδες πορτοκαλιού χρησιμοποιούνται καλύτερα σε συνδυασμό με άλλα φυσικά συστατικά για τη μείωση των επιπτώσεων της οξύτητας που ενδεχομένως να προκαλέσει ερεθισμό. Μία πολύ δημοφιλής λύση είναι η απολέπιση με ζάχαρη και φλούδα πορτοκαλιού, δηλαδή ένα μίγμα απαλού scrub από φλούδες πορτοκαλιού, ζάχαρη, μέλι και λάδι καρύδας [3].Η ζάχαρη είναι φυσικό ενυδατικό, δηλαδή έλκει υγρασία από το περιβάλλον και ενυδατώνει το δέρμα [4] και καθαρίζει το δέρμα από τα νεκρά κύτταρα χωρίς να προκαλεί ερυθρότητα ή ερεθισμό. Το μέλι είναι ένα φυσικό scrub πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που αναζωογονεί και θρέφει το δέρμα, διατηρώντας την ελαστικότητα και τη νεανικότητά του [5].Το λάδι καρύδας είναι μια φυσική ενυδατική κρέμα με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες [6].
Προσθέστε τις φλούδες πορτοκαλιού σε ένα βάζο με λίγη ζάχαρη, μέλι και λάδι καρύδας. Ανακατέψτε καλά μέχρι να πετύχετε ένα παχύ και ομογενοποιημένο μίγμα. Εφαρμόστε στο δέρμα κάνοντας ελαφρύ μασάζ για απολέπιση δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, πριν το καθημερινό σας ντους. Θα έχετε μια αίσθηση φρεσκάδας, απαλότητας και αρώματος όλη την ημέρα.
Ξεπλύνετε αμέσως εάν παρατηρήσετε σημάδια ερεθισμού. Διακόψτε τη χρήση εάν το δέρμα σας αντιδρά αρνητικά, ή εκδηλώσετε φλεγμονή. Μερικοί τύποι δέρματος μπορεί να είναι πολύ ευαίσθητοι στην απολέπιση από εσπεριδοειδή.
6. Αρωματισμένο αλάτι
Μία από τις πολύ αγαπημένες χρήσεις της φλούδας πορτοκαλιού! Μπορείτε να το ετοιμάσετε εύκολα και πράγματι χαρίζει στα γεύματά σας ένα υπέροχο άρωμα εσπεριδοειδών που συνδυάζεται με κάθε πιάτο.
Κόβουμε τις φλούδες πορτοκαλιού σε μικρές λωρίδες και αφού τις αποξηράνουμε, τις βάζουμε στο μίξερ μέχρι να γίνουν λεπτή σκόνη και τις αναμιγνύουμε με αλάτι σε ένα σέικερ. Θα το λατρέψετε – absolutely!
Με αυτές τις επτά υπέροχες ιδέες, δεν θα χρειαστεί να ξεφορτωθείτε τις πορτοκαλόφλουδες! Στην πραγματικότητα, θα δείτε ότι θα αγοράζετε περισσότερα πορτοκάλια για να αξιοποιήσετε στο έπακρον την αρωματική τους φλούδα – πιο υγιής σημαίνει και πιο ευτυχισμένος!
Κείμενο Απόδοση, Λ.Τ.
