Την επόμενη φορά που θα ετοιμάσετε ένα νόστιμο πιλάφι για να γαρνίρετε το κοκκινιστό σας, φροντίστε να κρατήσετε το νερό που περίσσεψε από το βράσιμο του ρυζιού! Ίσως δεν το γνωρίζετε, αλλά το ρυζόνερο είναι ένας από τους πιο οικονομικούς και αποτελεσματικούς τρόπους για λαμπερά μαλλιά και σφριγηλό δέρμα.
Το ρυζόνερο χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες σε ασιατικές χώρες για να διατηρεί το δέρμα των γυναικών νεανικό, ενώ παράλληλα βοηθά να έχουμε γερά και δυνατά μαλλιά.
Στην Ιαπωνία, οι γυναίκες των καλλιεργητών ρυζιού έκαναν μπάνιο στο νερό που χρησιμοποιούσαν για να ξεπλύνουν το ρύζι. Στο χωριό Huangluo στην Κίνα, οι γυναίκες Yao έχουν εξαιρετικά μαλλιά, μακριά, πυκνά και λαμπερά ακόμη και σήμερα – και το μυστικό τους λέγεται ότι είναι η χρήση ρυζόνερου.
Το ρυζόνερο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα που είναι απαραίτητα για όμορφα μαλλιά και δέρμα, συμπεριλαμβανομένου του φερουλικού οξέος, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού και της αλλαντοΐνης, που περιέχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Ρυζόνερο! Πώς γίνεται;;
Υπάρχουν αρκετές μέθοδοι παρασκευής ρυζονερου για καλλυντική χρήση. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε είδος ρυζιού: λευκό μακρύκοκκο, καστανό, jasmine ή όποια άλλη ποικιλία έχουμε στην τροφοθήκη μας.
Μέθοδος βρασμού!
Εάν θέλουμε ρυζόνερο σε αραιωμένη μορφή για καλλυντική χρήση, όπως πλύσιμο προσώπου, ή ξέπλυμα μαλλιών, ετοιμάζουμε το ρύζι όπως συνήθως, αλλά η ποσότητα νερού πρέπει να είναι δύο ή τρεις φορές παραπάνω από εκείνη που αναγράφεται στη συνταγή. Η ποσότητα αυτή μπορεί να μας κρατήσει περίπου μια εβδομάδα. Μόλις το ρύζι βράσει και είναι έτοιμο, σουρώνουμε κανονικά, όπως συνήθως.
Το νερό που απομένει περιέχει υψηλή συγκέντρωση θρεπτικών ουσιών, αλλά δεν χρειάζεται να το χρησιμοποιήσουμε σε τόσο μεγάλη πυκνότητα. Μπορούμε να το αραιώσουμε, προσθέτοντας περίπου 3 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο ρυζόνερο σε ένα φλιτζάνι καθαρό νερό, που θα μας δώσει ένα ελαφρώς γαλακτώδες μείγμα. Αποθηκεύουμε στο ψυγείο μέσα σε κλειστό δοχείο – διαρκεί περίπου μία εβδομάδα.
Δεν έχετε χρόνο; Υπάρχει και μια γρήγορη μέθοδος χωρίς βράσιμο…
Εάν δεν έχετε χρόνο, προσθέστε ½ φλιτζάνι ρύζι σε δύο φλιτζάνια νερό και αφήστε για 15 λεπτά. Σουρώστε το ρύζι και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το υπόλοιπο ρυζόνερο για να ξεπλύνετε τα μαλλιά, το πρόσωπο ή και τα δύο.
Ρυζόνερο με ζύμωση.
Εάν έχετε λίγο περισσότερο χρόνο, μπορείτε να ετοιμάσετε ζυμωμένο ρυζόνερο, καθώς θεωρείται η πιο αποτελεσματική μέθοδος λόγω εξισορρόπησης του pH που προκαλείται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης.
Η ζύμωση του ρυζόνερου οδηγεί το pH να προσεγγίσει το φυσικό pH των μαλλιών, οπότε ως αποτέλεσμα απελευθερώνεται μια χημική ουσία γνωστή ως «pitera» που βοηθά στην αναγέννηση των κυττάρων. Μπορεί η διαδικασία να είναι λίγο πιο περιπλοκή, αλλά, τα αποτελέσματα αξίζουν τον κόπο.
Για να πετύχουμε την κατάλληλη ζύμωση, ακολουθούμε την ταχεία μέθοδο χωρίς βράσιμο, αλλά αφήνουμε το μίγμα να παραμείνει σε ένα βάζο σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου δύο ημέρες – εάν το κλίμα μας είναι θερμό, η διαδικασία ζύμωσης μπορεί να ολοκληρωθεί σε μία μόνο ημέρα. Θα καταλάβουμε ότι το ρυζόνερο είναι έτοιμο όταν αποκτήσει μια ελαφρώς υπόξινη μυρωδιά.
Σε αυτό το σημείο, μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για να ξεπλύνουμε τα μαλλιά ή να πλύνουμε το πρόσωπο, αφού το αραιώσουμε πρώτα με ένα έως δύο φλιτζάνια ζεστό νερό. Αποθηκεύουμε το υπόλοιπο διάλυμα στο ψυγείο.
Ρυζόνερο: 7 Οφέλη για την Υγεία των Μαλλιών και του Δέρματος.
Ας δούμε μερικούς από τους λόγους που το ρυζόνερο είναι τόσο δημοφιλές για καλλυντική χρήση:
- Ενίσχυση της υγείας του δέρματος, καταπολέμηση φλεγμονών, δερματίτιδας και εξανθημάτων.
Το ρυζόνερο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καταπραΰνει με φυσικό τρόπο φλεγμονές του δέρματος, εξανθήματα και κάθε είδους δερματικά προβλήματα. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2002 από το Τμήμα Τοξικολογίας στο Vrije Universiteit Brussels, ασθενείς με ατοπική δερματίτιδα βελτίωσαν σημαντικά την κατάστασή τους με λουτρό σε ρυζόνερο για 15 λεπτά δύο φορές την ημέρα.
Το ρυζόνερο βοηθά επίσης στη θεραπεία της ακμής, καταπραΰνει και ηρεμεί την ερυθρότητα, ενώ συσφίγγει τους πόρους του δέρματος.
Για θεραπεία δερματικών διαταραχών, μουσκέψτε ένα κομμάτι βαμβάκι, ή ένα βαμβακερό πανάκι σε ρυζόνερο και ταμπονάρετε την πληγείσα περιοχή. Συνεχίστε για αρκετά λεπτά και στη συνέχεια αφήστε το δέρμα να στεγνώσει μόνο του σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
- Καθαρισμός δέρματος για λαμπερό και υγιές δέρμα.
Το ρυζόνερο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καθημερινό καθαριστικό προσώπου. Απλά μουσκέψτε ένα βαμβάκι ή ένα βαμβακερό πανάκι στο υγρό και στη συνέχεια κάνετε απαλό μασάζ στο πρόσωπο για αρκετά λεπτά. Μην το ξεπλύνετε – αφήστε το πρόσωπο να στεγνώσει σε θερμοκρασία δωματίου για να βεβαιωθείτε ότι απορροφά όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Μετά από τακτική χρήση, θα νιώσετε το δέρμα πιο απαλό και πιο λαμπερό.
- Χαλαρώστε σε ένα λουτρό με ρυζόνερο.
Αν θέλετε να απολαύσετε τις ευεργετικές επιδράσεις του ρυζόνερου σε όλο το σώμα, δοκιμάστε ένα ζεστό λουτρό ρυζόνερου. Απλώς γεμίστε ένα μικρό πουγκάκι από μουσελίνα με μισό φλιτζάνι ρύζι και στη συνέχεια τοποθετήστε το πουγκάκι στο ζεστό νερό του μπάνιου, βυθιστείτε κι απολαύστε.
- Ηλιακά εγκαύματα και αντιγήρανση.
Το ρυζόνερο μπορεί να μειώσει τα σημάδια γήρανσης και να καταπολεμήσει αποτελεσματικά τις βλάβες των ελεύθερων ριζών που προκαλεί η έκθεση στον ήλιο, το περιβάλλον και η γήρανση, χάρη στο υψηλό επίπεδο αντιοξειδωτικών που περιέχει, όπως βιταμίνη Α, βιταμίνη C, φλαβονοειδή και φαινολικές ενώσεις.
Σημαντικό: Είναι μια καλλυντική λύση απίστευτα οικονομική και ταυτόχρονα αποτελεσματική. Η πλειονότητα των ατόμων – γυναικών κυρίως – που το έχουν χρησιμοποιήσει αναφέρουν αποτελέσματα από την πρώτη κιόλας εφαρμογή.
Το ρυζόνερο συμβάλλει στην ομαλή υφή του δέρματος, αντιμετωπίζει τον υπερχρωματισμό, συσφίγγει το δέρμα, μειώνει το μέγεθος των πόρων και αφήνει πίσω του δέρμα απαλό, φίνο σαν πορσελάνη. Πολλοί ειδικοί θεωρούν ότι λειτουργεί όπως οι ακριβές κρέμες σώματος που βρίσκουμε στο εμπόριο και ο ορός αντιγήρανσης.
Χρησιμοποιήστε το ρυζόνερο πρωί και βράδυ, αφού προσθέσετε επαρκή ποσότητα σε ένα βαμβάκι, βαμβακερή ροδέλα, ή βαμβακερό μαλακό πανάκι, ειδικό για το δέρμα. Μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε ρυζόνερο στο πρόσωπο λίγο πριν τον ύπνο, αφήνοντας το ρυζόνερο να δράσει όλη τη νύχτα.
- Ανακούφιση από πόνο που προκαλούν τα ηλιακά εγκαύματα.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ρυζόνερο για ανακούφιση από τον πόνο που προκαλεί το ηλιακό έγκαυμα και μείωση των ερεθισμών και της ερυθρότητας. Εφαρμόστε στις πληγείσες περιοχές χωρίς να ξεπλύνετε. Η δράση του θα βοηθήσει το δέρμα να ανακάμψει γρηγορότερα, να αποτρέψει περαιτέρω βλάβες και να ξαναβρεί την σφριγηλότητά του.
- Λαμπερά, υγιή μαλλιά γεμάτα ζωντάνια.
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, οι γυναίκες Yao στο χωριό Huangluo της Κίνας πιστεύουν για αιώνες ότι το ρυζόνερο αποτελεί το μυστικό για τα υγιή, λαμπερά μαλλιά τους. Το ρυζόνερο βοηθά στη βελτίωση της ελαστικότητας των μαλλιών.
Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο International Journal of Cosmetic Science το 2010, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η χρήση ρυζόνερου ως θεραπείας για τα μαλλιά, που αναφέρεται ως Yu-Su-Ru, προσέφερε σημαντικά οφέλη, όπως μείωση της ψαλίδας και αύξηση της ελαστικότητας των μαλλιών.
Εάν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε, λουστείτε κανονικά, αλλά ξεπλύνετε με μια γενναιόδωρη ποσότητα ρυζόνερου – αφού βεβαιωθείτε ότι έχει κρυώσει. Χρησιμοποιήστε το ρυζόνερο στο τελευταίο ξέβγαλμα μία ή δύο φορές την εβδομάδα για καλύτερα αποτελέσματα.
- Το μυστικό για μακριά μαλλιά.
Οι γυναίκες Yao είναι επίσης διάσημες για τα πολύ μακριά μαλλιά τους, που λέγεται ότι επιτυγχάνονται χάρη στο ρυζόνερο. Οι περισσότερες γυναίκες σε αυτήν την περιοχή έχουν μαλλιά που ξεπερνούν το ένα μέτρο σε μήκος και μάλιστα το χωριό αναφέρεται στο βιβλίο Guinness ως το χωριό με κατοίκους που διαθέτουν το μεγαλύτερο μήκος μαλλιών στον κόσμο.
Ο καλύτερος τρόπος για αυτή τη χρήση του ρυζόνερου είναι να ακολουθήσετε τη μέθοδο του ζυμωμένου ρυζόνερου προσθέτοντας μερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου δεντρολίβανου ή λεβάντας. Χρησιμοποιήστε το ρυζόνερο και ως εναλλακτική λύση για το κανονικό σαμπουάν σας.
Τρέχω να το δοκιμάσω….!
Κείμενο – Απόδοση, Λ.Τ.
