H Αλόη Βέρα (Aloe Vera), γνωστή και ως Aloe Barbadensis, έχει γίνει πασίγνωστη τα τελευταία χρόνια. Όμως, υπάρχουν ακόμα κάποιοι που δε γνωρίζουν ότι η αλόη εκτός από ένα διακοσμητικό φυτό έχει απίστευτες θεραπευτικές ιδιότητες.
Η Αλόη Βέρα χρησιμοποιούνταν για ιατρικούς σκοπούς και είχε μια ιδιαίτερη θέση στον Ελληνική, Αιγυπτιακή και Ρωμαϊκή κοινωνία. Επίσης, έχει χρησιμοποιθεί ευρέως στη Λατινική Αμερική, στην Καραϊβική και στη Νότια Αφρική.
Οφέλη της Αλόης
Η βρώσιμη Αλόη Βέρα παραμένει μια δημοφιλής θεραπεία για την οστεοαρθρίτιδα, την ελκώδη κολίτιδα, τη ρινίτιδα, το άσθμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τονωτικό. Επίσης θεωρείται ένα φυσικό προϊόν ομορφιάς (1).
Το τζελ συχνά εφαρμόζεται στο δέρμα για να θεραπεύσει ηλιακά εγκαύματα, εγκαύματα, κοψίματα, μολύνσεις και άλλες πληγές. Δρα ως αναλγητικό και καταπολεμά τη φλεγμονή και τον κνησμό.
Αυτό οφείλεται στις δύο ισχυρές ενώσεις που έχουν την ιδιότητα να ενισχύουν το ανοσοποιητικό: τις γλυκοπρωτείνες και τους πολυσακχαρίτες. Οι γλυκοπρωτεΐνες μπλοκάρουν τον πόνο και τη μειώνουν τις φλεγμονές, ενώ οι πολυσακχαρίτες ενισχύουν την ανάπλαση του δέρματος και το διατηρούν ενυδατωμένο.
Στην πραγματικότητα, μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι η Αλόη θεραπεύει τα εγκαύματα καλύτερα από τα συμβατικά φάρμακα σε ότι αφορά τον χρόνο θεραπείας και τον πόνο.
Το φυτό είναι επίσης γνωστό για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, του έρπη των γεννητικών οργάνων, της ψωρίαση, της σμηγματορροϊκής δερματίτιδας, του καρκίνου, πληγές ελκών, λοιμώξεις του άνω αναπνευστικού συστήματος, των οδοντικών παθήσεων,της υψηλής χοληστερόλης, των φλεγμονώδων νόσων του εντέρου και μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2 (2) .
Πρόσθετα οφέλη
- Βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού
- Δημιουργεί αλκαλικό περιβάλλον στο σώμα
- Βελτιώνει την πέψη
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό
- Διαθέτει απολυμαντικές, αντιβιοτικές, αντιμικροβιακές, μικροβιοκτόνες, αντιβακτηριακές, αντισηπτικές, αντιμυκητιασικές και αντιιικές ιδιότητες.
- Δρα ως προσαρμογόνο
- Ενισχύει την απώλεια βάρους
- Μειώνει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων
- Έχει πολλές θρεπτικές ιδιότητες
Φτιάξτε το δικό σας τζελ αλόης βέρα
Θα χρειαστείτε:
- Μια επιφάνεια κοπής
- Ένα κοφτερό μαχαίρι (κατά προτίμηση για φιλετάρισμα)
- Ένα φυτό αλόη βέρα
- Ένα καθαρό πιάτο
- Μια καθαρή βαμβακερή πετσέτα
- Ένα αποστειρωμένο γυάλινο βάζο
- Φρέσκο χυμό λεμονιού
- Ένα μπλέντερ (προαιρετικά)
-
- Ξεκινήστε πλένοντας τα χέρια σας για μη μολύνετε το αποστειρωμένο τζελ.
- Διαλέξτε ένα παχύ και ζουμερό ώριμο φύλλο και κόψτε το από κάτω. Θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 10-15 εκατοστά. Κόψτε το προσεκτικά ώστε να μη κάνετε ζημιά στα άλλα φύλλα.
- Καθαρίστε το μαχαίρι και σκουπίστε το.
- Πλύνετε και στεγνώστε το φύλλο. Τοποθετήστε το σε γωνία αφήστε το να καθίσει στο πιάτο σας σε μια γωνία 45°, έτσι ώστε να μπορεί να αποστραγγιστεί από κίτρινο χυμό της. Αυτός ο χυμός είναι ένα ισχυρό καθαρτικό που ενδέχεται να προκαλέσει πεπτική δυσφορία σε κάποιους ανθρώπους.
- Μετά από 15 λεπτά, μεταφέρετε το φύλλο στην επιφάνεια κοπής και αφαιρέσετε τις άκρες.
- Στη συνέχεια, αφαιρέστε απαλά το φύλλο το πράσινο εξωτερικό περίβλημα προσπαθώντας
να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν λιγότερο τζελ. - Κόψτε το τζελ σε κύβους και βάλτε το στο βάζο σας.
- Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τζελ από τα φύλλα και βάλτε το στο βάζο.
- Στύψτε ένα κομμάτι φρέσκου λεμονιού χυμό πάνω στο τζελ για να βοηθήσετε να διατηρηθεί περισσότερο. Θα χρειαστείτε περίπου το ένα τέταρτο του λεμονιού για κάθε φλιτζάνι τζελ. Ανακινήστε το βάζο μέχρι να γίνει ομοιόμορφο.
- Αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπλέντερ για να το μετατρέψετε σε ένα πιο ομοιόμορφο μείγμα.
- Διατηρήστε το σε σφραγισμένο βάζο στο ψυγείο σας για έως και μία εβδομάδα.
Για ιατρική χρήση, πάρτε 30 ml τρεις φορές την ημέρα.
Για τοπική χρήση, Τρίψτε το ζελέ της αλόης βέρα απευθείας στο τραύμα σας αρκετές φορές την ημέρα μέχρι να επουλωθεί πλήρως.
