Έχετε δει ποτέ φασκόμηλο που λατρεύει τον χώρο που το φυτέψαμε;
Μιλώ για άγριο φασκόμηλο που μεγαλώνει αγκαλιάζοντας όλον τον χώρο γύρω του. Ένα φασκόμηλο που είναι γεμάτο χυμώδη φύλλα, ένα φασκόμηλο που ξεπετάει μωβ άνθη, ίδια με πυροτεχνήματα!
Αν έχετε ένα τέτοιο φασκόμηλο, τότε είστε ένας τυχερός κηπουρός.
Το φασκόμηλο είναι ένα καταπληκτικό βότανο. Θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας μερικές ασφαλείς μεθόδους καλλιέργειας ενός φυτού που θα σας επιστρέψει όλη την αγάπη που του δίνετε όταν έρθει η ώρα της συγκομιδής.
Όταν τρίβετε ένα φύλλο φασκόμηλου ανάμεσα στα δάχτυλά σας, αισθάνεστε την κολλώδη υφή του και εισπνέετε το άρωμά του που έχει φαρμακευτική αξία. Τότε, θα ξέρετε ότι άξιζε η (μέτρια) προσπάθεια που επενδύσατε.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ: ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΣΕΤΕ ΕΝΑ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ ΤΕΡΑΣΤΙΩΝ ΔΙΑΣΤΑΣΕΩΝ!
Η ιδανική εποχή για να φυτέψετε φασκόμηλο είναι η άνοιξη και κυρίως οι μήνες Μάρτιος και Απρίλιος. Φυτά όπως το φασκόμηλο χρειάζονται αμμώδη, καλά αποστραγγιζόμενα εδάφη με pH μεταξύ 6,0 και 7,0. Απολαμβάνουν το φως του ήλιου.
Η επιτυχία στην καλλιέργεια του φασκόμηλου οφείλεται σε αυτό που δεν κάνουμε. Δεν χρειάζεται να πνίξουμε το φασκόμηλο στο νερό, θέλει λίγο νεράκι κατά τις ξερές περιόδους, ενώ δεν χρειάζεται και πολύ λίπασμα. Η υπερβολική χρήση λιπάσματος τα κάνει να μεγαλώνουν γρηγορότερα αλλά η γεύση τους δεν είναι τόσο έντονη, οπότε ποιος ο λόγος να τα καλλιεργήσουμε! Μία ή δύο φορές λίπασμα το χρόνο αρκεί για φυτά που είναι ώριμα.
Φυτέψτε το φασκόμηλο μαζί με άλλα συμβατά βότανα και λαχανικά. Το φασκόμηλο αναπτύσσεται καλά όταν είναι δίπλα σε δεντρολίβανο – άλλο ένα βότανο που προτιμά τις ξηρές συνθήκες – καθώς και σε λάχανο. Το φασκόμηλο απωθεί ορισμένα έντομα που τρέφονται με λάχανο και βελτιώνει πραγματικά τη γεύση του λάχανου! Καλλιεργείται επίσης καλά δίπλα σε καρότα, φράουλες και ντομάτες.
Αν βρείτε ένα φασκόμηλο που σας αρέσει, κόψτε ένα κομμάτι! Μπορείτε να καλλιεργήσετε φασκόμηλο από μοσχεύματα και αυτή είναι και η καλύτερη μέθοδος επειδή η καλλιέργεια από τον σπόρο μπορεί να διαρκέσει χρόνια. Κόψτε το τμήμα την άνοιξη, ακριβώς όταν αρχίζει να μεγαλώνει. Επειδή του αρέσει το καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος, το φασκόμηλο καλλιεργείται εύκολα σε γλάστρες, αρκεί να βλέπει αρκετό ήλιο.
Σε αντίθεση με τα περισσότερα φυτά, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε πολύ για τα παράσιτα. Το φασκόμηλο είναι αδιαπέραστο από τα περισσότερα παράσιτα κήπων και τα λουλούδια του έλκουν τις μέλισσες.
ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΦΑΚΣΟΜΗΛΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ!
Το φασκόμηλο χρησιμοποιείται ως βότανο για φαρμακευτική χρήση εδώ και χιλιάδες χρόνια. Έχει φυσικές αντιβακτηριακές ιδιότητες, για τον λόγο αυτό χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή κρέατος. Είναι γεμάτο βιταμίνες, μέταλλα και ίνες.
1) Καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου – Μία μελέτη διαπίστωσε ότι το φασκόμηλο μπορεί να βελτιώσει σημαντικά και άμεσα τη γνωστική λειτουργία σε νέους, υγιείς ενήλικες (ακούτε εσείς, οι φοιτητές;).
2) Λιγότερες εξάψεις – Το δεύτερο καταπληκτικό όφελος είναι η αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι εξάψεις μειώθηκαν κατά 50% -100% σε διάστημα οκτώ εβδομάδων θεραπείας.
3) Επιδερμίδα – Το τρίτο λιγότερο γνωστό όφελος του φασκόμηλου είναι τα οφέλη που προσφέρει στο δέρμα. Η τοπική χρήση του φασκόμηλου για πλύση ή ως βάμμα βοηθά σε δερματικές παθήσεις όπως η ακμή, το έκζεμα και η ψωρίαση.
Με τόσα πολλά οφέλη, νομίζω ότι όλοι συμφωνούμε να φυτέψουμε φασκόμηλο στον κήπο μας φέτος.
Το μόνο πρόβλημα είναι τι θα κάνετε με τον τεράστιο σωρό φασκόμηλου που θα μαζέψετε! Κι όμως, το φασκόμηλο έχει πολλές και απίστευτες χρήσεις!
Κείμενο – Απόδοση, Λ.Τ.
