Όλοι μας απολαμβάναμε σταφιδόψωμο όταν ήμασταν μικροί και οι γονείς μας μάς έλεγαν πάντοτε πόσο ωφέλιμο ήταν. Πράγματι, οι σταφίδες είναι εξαίρετα ωφέλιμες, ως πηγή ενέργειας, ηλεκτρολυτών, βιταμινών και μετάλλων. Οι σταφίδες βοηθούν στην υπέρταση, βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς και περιέχουν φαινολικές ενώσεις, που παίζουν ρόλο στην πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου. Τι είναι οι [...]