Αυτός ο υπέροχος ξηρός καρπός περιέχει υγιή λίπη, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα - και όχι μόνο! Στην πραγματικότητα, υπάρχει τόσο μεγάλο ενδιαφέρον για τα καρύδια που τα τελευταία 50 χρόνια, επιστήμονες και εμπειρογνώμονες συγκεντρώνονται κάθε χρόνο στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας, Davis, συζητώντας σχετικά με τις τελευταίες έρευνες για τα οφέλη τους. Η πιο κοινή ποικιλία [...]
Εάν σας αρέσει η σοκολάτα και θέλετε να απολαύσετε έστω κι ένα μικρό κομματάκι μέσα στην ημέρα, σας έχουμε φανταστικά νέα! Πράγματι η μαύρη σοκολάτα προσφέρει πολλά οφέλη και αυτό το άρθρο θα είναι μια αποκάλυψη για όλους εμάς τους λάτρεις της σοκολάτας. Ο μέσος Αμερικανός καταναλώνει περίπου 6 κιλά σοκολάτας κάθε χρόνο και πάνω από [...]
Η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται χιλιάδες χρόνια σε όλο τον κόσμο. Η χρήση της είναι ευρεία λόγω των πλεονεκτημάτων της, που δεν περιορίζονται μόνο στη γλυκιά και ζεστή γεύση που δίνει στις κρέμες και τα φαγητά μας. Η κανέλα βρίσκεται στην πρώτη θέση των 26 πιο δημοφιλών βοτάνων όσον αφορά την αντιοξειδωτική της δράση. [...]
