Το Ρήον το Βαρβαρικόν, κοινώς «ραβέντι» θεωρείται πολύ συχνά φρούτο λόγω της γλυκιάς γεύσης του, στην ουσία όμως είναι λαχανικό. Αν και είναι λαχανικό, νομικά θεωρείται φρούτο λόγω μιας δικαστικής απόφασης του 1947. Υπάρχουν πολλές γευστικές συνταγές με ραβέντι, το οποίο είναι πλούσιο σε ενέργεια και βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, τα οποία αποφέρουν σημαντικά οφέλη στην [...]